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银堡口粮茶品牌故事

银堡红茶和银堡绿茶统称银堡口粮茶,产自贵州省遵义市绥阳县银堡村。是由经营湄潭茶叶起步的黔农奉茶业创立的大众口粮茶品牌。

被冷落的银堡村白连茶叶

银堡村茶叶位于白连一带,这也是银堡红口粮茶和银堡绿口粮茶诞生的地方。据白连当地种茶的农户说,这些茶叶是他们当中带头种茶的人,在几十年前对接贵州省湄潭县种植的。当时说好的,等茶叶开始采摘的时候会来收购茶青鲜叶。可惜事与愿违,从茶叶种下后一直到采摘,湄潭县那边一次也没有人来。


几乎已被蕨类植物完全覆盖的白连茶园

几乎已被蕨类植物完全覆盖的白连茶园

绥阳县和湄潭县虽然相邻,但还是有一定的距离。也许是觉得距离太远,也可能是湄潭县当地的茶园面积已经今非昔比,也可能是其他什么原因。总之对方没有来收购过一次。

 

逐步被挖掉的白连茶园

没有人来收购,但茶叶已经进入采摘期。一时间,可把大家急坏了。迫于无奈,大家开始琢磨,到底要如何处理自家的茶园。就这样,有的农户踏上了学习做茶的道路,并把做出来的茶叶卖到如蒲场,金承、绥阳、遵义等周边集市的小茶馆或者喝茶的人。但是有的农户却选择了另外一条路——直接把茶园挖掉。这倒是干脆,省得去研究做茶,更不用操心销售。转瞬间,几十亩茶园消失了。

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黄洪正在修剪茶园(其身后还未打理)

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修剪后的白连茶园

可以说,挖掉茶园主要是因为茶叶是陌生的事物,农户对此缺乏信心,怕做不好茶叶,也怕做出来了卖不出去。

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人工除草

经黔农奉茶业打理出来的白连茶园

经黔农奉茶业打理出来的白连茶园

也曾有农户主动挑起重任,为白连的茶叶和农户做贡献。他把其他农户制作的茶叶收集过来,然后到湄潭县茶叶市场去销售。由于没有制茶设备,大家技术也比较落后。虽然说是手工茶叶,但是品质却并不理想,而且也没有市场上先进的制茶机器制作的茶叶外观好看。加之湄潭县机器制作效率高,价格往往比白连农户制作的还要便宜些。

毫无疑问,在湄潭县茶叶市场的销售并不乐观。看见茶叶不好卖,就这样,陆陆续续有人挖掉茶园。最后,对接湄潭县种植的茶园中有超过一半的茶园消失了。

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经黔农奉茶业打理出来的白连茶园

如今,年轻人都不想在家干农业,都去外地打工了。农村多为老人,剩下的没有除掉的茶园面临无人管理的境地。

守护自家茶地的茶农,有的年纪大了、干不动了,有的外出做了其他工作,茶园就又开始荒废了。特别是受近年经济和网络购物的影响,销售变得更加困难了,又有农户谋生了挖掉茶园的想法。


白连荒废一年多的茶园.jpg

当时已荒废一年多的白连茶园

 

银堡口粮茶诞生

从银堡村走出来的黔农奉茶业创始人黄洪觉得,如果自己一味的只做湄潭、凤冈、都匀等茶,连自己老家的家门口的茶园都不加以利用的话,被挖掉实在是太可惜了。也太不应该了。而且这些茶园几乎都是在森林边上,环境生态而无污染。由于农户销售不好,所以茶园的管护也少,尤其是没施用农药和化肥。唯一不好的是,这些茶园都是免耕茶园,就是说行间土壤从来没有翻耕过,土壤很是板结。

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经黔农奉人工用锄头翻耕过的茶园

这样的茶园需要好好的翻耕一下,以便于增加土壤的透气性和利于根系的生长。才能进一步提升茶叶的品质。

 

银堡红经典98款

银堡红经典98款

正是因为上面提到的这些原因,以湄潭县茶叶起步的黔农奉茶业果断行动,开始了在银堡村的制茶之路。黔农奉茶业先研制出来的是银堡红,后研制的是银堡绿。因“红”和“绿”犹如人类性别的不同,故拟人化地称姐弟茶。黔农奉茶业和农户一起维护白连的茶园,一起销售白连的茶叶,推出了以村子名——银堡命名的银堡红茶和银堡绿茶。

银堡绿口粮绿茶经典98款

银堡绿经典98款

银堡红和银堡绿姐弟茶的出现旨在希望让银堡村的茶园得到利用,让农户得到实惠。也许这就是家乡情怀吧。随着银堡红和银堡绿姐弟茶品牌的出现,我们希望能改变点什么,希望能为乡村振兴出一点力。

 


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