黔农奉苦丁茶仿野生种植
2019年11月,由于野生的苦丁茶资源不足以满足黔农奉苦丁茶的市场需要,黔农奉决定尝试“野生苦丁茶的仿野生种植”。就是从山上取回野生苦丁茶树的枝丫,然后经无性繁殖(也就是扦插育苗)培育成茶苗之后,再种回到大山上荒废的地块上。种下后,仅根据情况采用人工除草,施行不打药、不施肥、不过多人工干预的仿野生种植方式。我们称这个种植方式为黔农奉方式,本文后面会对其进行介绍。
2020年至2021年,黔农奉苦丁茶在绥阳县茅垭镇尝试苦丁茶的仿野生种植,种植面积10亩左右。
黔农奉茅垭镇苦丁茶园
2022年,黔农奉将仿野生种植的苦丁茶与自然野生苦丁茶作对比,经理化检测和人工品评,二者无明显的差别。基于此,以及黔农奉对加工环节的改进创新,提出了“黔农奉苦丁茶——干净好喝的苦丁茶“的战略定位。同时,黔农奉还开发出了优质的苦丁茶黑片、苦丁茶饼、苦丁袋泡茶、苦丁黄片、苦丁绿茶等产品。
2023年11月,黔农奉苦丁茶示范基地在绥阳县风华镇双龙村开工建设,正式开始了苦丁茶的仿野生种植工作。
既然是仿野生种植,那么肯定是和常规种植有区别的。
下面,我们来介绍一下黔农奉苦丁茶仿野生种植方式和常规种植方法有什么不同,看看黔农奉方式有什么独特之处。
1、黔农奉苦丁茶仿野生种植选择的是已经抛荒了将近20年的土地,这些土地是实行退耕还林后就再也没有耕种的土地。我们可以说耕倒是退了,但是还林并没有成功,如今满山生长的都是杂木和荆棘类灌木植物。用这些土地来发展种植需要开荒,也称开二荒。
2、常规种植方式会全部翻土,一般使用挖掘机或者农耕机。但是黔农奉并没有这么做,因为这样会破坏生态,会过多地改变野生苦丁茶的生长环境。现在很多喝茶的人也开始关心生产茶叶的茶园了,关心茶园的生态好不好。黔农奉苦丁茶仿野生种植,采用的是人工挖土打窝的方法。这样不但能更接近野生苦丁茶的生长环境,而且还能让附近的村民多一点点收入。
3、黔农奉采用的茶苗是上面谈到的野生苦丁茶树的子一代茶苗。茶苗种下后就不过多人工干预,让其自然生长。但是黔农奉工作人员会定期巡视,如果发现有杂草或者杂木覆盖住苦丁茶苗,就会将这样的杂草或者杂木清除掉。由于苦丁茶生长速度较快,再加上黔农奉种植的是苦丁茶大苗(部分有大拇指那么粗),所以刚种下去的一年会管理得多一些,第二年苦丁茶树就会生长得比较茂盛,杂草和杂木的威胁就小了。管理也会一年比一年少。
接下来,黔农奉将以“品牌驱动、基地示范、平台整合”为经营方针,在防火护林(目前的山林以灌木和蕨类等植物为主,生态和经济效益均不高,且底层枯枝较多,发生山火的可能性较高)的同时努力做大做强苦丁茶仿野生种植产业。
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