茶之君子、湄潭翠芽

贵州省湄潭县最有名的茶叶是湄潭翠芽，是采用茶树最幼嫩的原料制作而成。

湄潭县位于北纬27度，和福建省的武夷山，印度的大吉岭一样，都是世界著名的黄金产茶地。

湄潭县有60余万亩茶园，是贵州省第一大，全国第二大的产茶县。

1939年，中央实验茶场和浙江大学双双落户湄潭，中国最伟大的茶叶军团和文化军团在湄潭相遇，他们相濡以沫、相互交融，研制出了举世瞩目的湄潭翠芽。向科学致敬的湄潭翠芽茶叶，从此载入史册。

湄潭翠芽是贵州省对外重点推荐的“三绿一红”品牌之一，和都匀毛尖、绿宝石绿茶、遵义红茶，并称为贵州茶叶四大天王。

湄潭翠芽茶叶的品质管控非常严苛，必须要达到绿色食品认证的标准，这是湄潭翠芽茶园的基地门槛。超过6万颗外形匀整的茶芽才能制作出一斤湄潭翠芽干茶，这是湄潭翠芽的原料门槛。湄潭翠芽的制作包括6道工序，28道工艺，其制作过程不能有丝毫的马虎，这是湄潭翠芽的工艺门槛。

三道门槛，铸就了湄潭翠芽色翠、香郁、味甘、形美的四大品质特点，使其88次荣获国家级金奖名茶。

湄潭翠芽寓意君子之品，象征着立得起、沉得下、展得开的优秀品格。

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